Szív-egészségügyi tanulmány étolajokról. Egy negyven évig titkolt tanulmány szerint a margarin nem jobb a vajnál
Tartalom
Kókuszolaj: mégsem csodaszer?
A gyors kínai gazdasági fejlődés árnyoldala: egyre több a kövér és beteg ember Elemzések Haiman Éva Facebook Twitter Pinterest Mail Kína szó szerint súlyos árat fizethet a látványos gazdasági növekedésért és azért, mert mind többen megengedhetik maguknak a nyugati életmódot. A hatalmas ázsiai országban, amely nem is olyan rég még élelmiszerhiánnyal küzdött, ma már az elhízás okozza az egyik szív-egészségügyi tanulmány étolajokról problémát.
Kína a világ legnépesebb országa, és az ázsiai államok között a legkövérebb is: a felnőtt lakosok több mint fele túlsúlyos vagy elhízott, a évesek körében a túlsúlyosak és elhízottak aránya elérte 19, de a 6 év alatti gyermekeknél is a 10,4 százalékot.
Mindez alig négy évtized alatt történt, abban az időben, amikor a kínai gazdaság kilőtt, és ami alatt az egy főre eső GDP az as körülbelül dollárról re Ebben az időszakban az elhízott felnőttek száma több mint négyszeresére, a túlsúlyosak száma pedig több mint kétszeresére nőtt.
Document 52014PC0146
Az elhízás mára Kína egyik fő kihívása a lakosság egészsége szempontjából, mert a kövérek számának robbanásszerű emelkedését a cukor- a szív- és a daganatos megbetegedések drámai növekedése kíséri. Ez pedig hatalmas terhet jelent az egészségügy és a gazdaság számára egyaránt.
A Lancet tudományos folyóiratban most megjelent átfogó tanulmány számos tényezőt azonosít a probléma hátterében. Egyértelmű, hogy a gazdasági növekedés hatására javul az élelmezésbiztonság, biztosabb lesz a megélhetés, ez az életstílus és a munkakörülmények változásával azonban könnyen energiafelesleghez vezethet.
A kínálat oldalán a gazdasági globalizáció és a kereskedelem liberalizálása elősegíti a magas hozzáadott értéket képviselő élelmiszerek tömegtermelését és forgalmazását, lényegesen könnyebben elérhetővé válnak az olcsó, egészségtelen, ugyanakkor ízletes ételek. Egy felmérés szerint az ultra-feldolgozott élelmiszerek és italok mennyiségi értékesítése folyamatosan emelkedik Kínában, miközben más elemzések egyértelművé tették, ezek fogyasztása egyértelműen növeli a testtömeg-indexet, vagyis elhízáshoz vezet.
Érdekes megállapítás, hogy bár az adatok szerint és között csökkent az asparkam magas vérnyomás esetén energiamennyiség, amit a kínaiak elfogyasztottak, a belső összetétel rossz irányba változott, és például 18,4-ről 31,5 százalékra nőtt a zsírból származó energia-bevitel, aminek jelentős része az étolajok fokozott használatából eredt.
A gabonafélékből és zöldségekből álló hagyományos növényi étrendet ugyanis a gazdasági fellendülés nyomán fokozatosan a nyugati stílusú étrend váltotta fel Kínában.
A szív- és érrendszeri egészség megőrzése és fenntartása
Ez pedig együtt járt az állati eredetű élelmiszerek, finomított gabonafélék, valamint a feldolgozott, magas cukor- és zsírtartalmú ételek fokozott fogyasztásával. Míg ben még naponta átlagosan és fejenként 60,7 gramm állati eredetű élelmiszer fogyott az országban, ben már ,4 gramm, és ez az óta vélhetően tovább emelkedett.
- Kompenzált magas vérnyomás
- Modern gyógyszerek magas vérnyomásért férfiak számára
- Vizsgálati terv: Szakirodalom áttekintése.
- A gyors kínai gazdasági fejlődés árnyoldala: egyre több a kövér és beteg ember
- Szív egészségi hónap 2022 uk szám
- Egészségügyi tanácsok a szívbetegségekhez
- Hogyan kell szedni az ASD-t magas vérnyomás esetén
A gyors ütemű gazdasági növekedés rengeteg munkalehetőséget teremtett és olyan jövedelem-emelkedést, amelyet minden korábbinál több kínai polgár számára teszi elérhetővé az olyan kényelmi fogyasztási cikkek megvásárlását, amilyen a gépkocsik, a különféle háztartási gépek, szabadidős elektronikai eszközök, és amelyek nem csak kényelmessé teszik az életet, de hozzájárulnak ahhoz is, hogy az emberek mind kevesebbet mozogjanak. Az urbanizáció is sokat rontott a helyzeten: Kínában a városi környezetben élő népesség aránya az as 19,4 százalékról re 60,6 százalékra nőtt.
A városi terjeszkedés teljesen átalakította a hétköznapi kínai emberek életét és életmódját. A mezőgazdaságban, fakitermelésben és halászatban végzett, magas fizikai megterhelést igénylő munkát felváltotta az alacsony intenzitású fizikai tevékenység a feldolgozóiparban és a szolgáltató szív-egészségügyi tanulmány étolajokról az egyik oldalon.
A másikon a városi emberek már előre csomagolt ételeket vásárolnak, gyorséttermekbe járnak, ami ismét a tömegesen előállított, ultraszerkezetű élelmiszerek és italok fogyasztásának kedvez. A tanulmány rámutat, hogy bizonyos szociokulturális normák is elősegíthetik az elhízást a mai kínai társadalomban. Ezek között az egyik legfontosabb az —es éhínség, de az országban még a közelmúltban sem volt mindig egyszerű szív-egészségügyi tanulmány étolajokról hozzáférés az élelmiszerekhez.
Bizonyos társadalmi és kulturális normák is hozzájárulnak az elhízás járványához Kínában. A kínai konfucianizmusban elvárás a jó tanulmányi eredmény, amire úgy tekintenek, mint a jövőbeni jólét zálogára.
Egy negyven évig titkolt tanulmány szerint a margarin nem jobb a vajnál
A családi és az iskolai nyomás, a rengeteg házi feladattal járó mozgásszegény életmód is hozzájárul a vizsgálatok szerint a gyermekkori elhízáshoz Kínában. Sajátos az a szemlélet is, amely a kínai kismamákat túlfogyasztásra és kevés mozgásra ösztönzi, mondván, hogy ez jót tesz az anyák és csecsemőik egészségének. Valójában már ez is hozzájárul a túlzott terhességi súlygyarapodáshoz és a szülés utáni súlymegtartáshoz, valamint ahhoz, hogy egyre több a nagy súllyal világra jövő baba az országban.